Lunch koken

Authentieke lunchworkshop als onderbreking van de (werk)dag. Korte kookworkshop met keuze uit vier lunchmenu´s: Italiaans, Spaanse tapas, Libanees of Japans. Geserveerd in buffetvorm met veel variatie in de gerechten. Voor zakelijke teams of om iemand in het zonnetje te zetten. Inclusief koffie, thee en fris (3 consumpties p.p.).

Italiaans menu Verse courgettesoep Groene salade met pompoen, olijven en geitenkaas * Vitello tonnato * Frittata met basilicum en ricotta * Pasta met tomaat, balsamico en basilicum * Panzanella (italiaanse broodsalade) * Piadina met geroosterde aubergine en harde geitenkaas Koffie & thee met cantuccini	Libanees menu Rundergehaktballetjes in Lubna (yoghurtsaus) * Falafel met plat brood * Aardappelblokjes met koriander Tabouleh met groene salade * Salade van kikkererwten * Brood met auberginepuree * komkommer-yoghurtsalade Koffie & thee met iets lekkers
Spaans tapas menu Albondigas * Patatas bravas * Champignons uit Sevilla * Gebakken aubergine met geitenkaas Tomaten-tonijnsalade * Gamba`s a la Plancha * Tostade met alioli en geroosterde gele paprika Koffie & thee met iets lekkers	Japans menu Sushi rijst * Sushiblokjes met zalm en tonijn (Nigiri) * Sushirolletjes met zalm en komkommer (Maki) * Gevulde komkommersushi * Sushi van omelet en broccoli Kebabs van varkensgehakt en tofu * Gebakken tofu met taugé en paksoi * Gebakken knoflookrijst Koffie & thee met iets lekkers

Reserveren zakelijk

Reserveren privé